Púpavový šalát

Že znie bláznivo robiť si šalát z púpavy? :) Vraj šalát je dobrý iba zo žeruchy alebo z polníčka ? Vôbec nie! Vyskúšajte môj obľúbený recept na liečivý jarný šalát, pri ktorom sa nemôžete vyhovárať ani na finančnú náročnosť :)

Natrhajte, umyte a pokrájajte listy púpavy, pŕhľavy a špenátu, zamiešajte, osoľte, pokvapkajte citrónovou šťavou a olejom z vlašských orechov, ktorý dodá šalátu výraznú vôňu a príjemnú chuť. Pre zjemnenie horkej chuti púpavy môžete pridať trochu kyslej smotany.

 

smoothie salat pupava

 

Alebo skúste moje obľúbené smoothie z púpavy: Za hrsť púpavových listov rozmixujeme spolu so šťavnatých jabĺčkom a sladkým mangom na kašu, do ktorej pridáme vodu podľa potreby, aby nám vznikol hustejší výživný nápoj. Bude to zaručene prvý zelený nápoj, ktorý budú vaše deti milovať!

 

Tento web používa súbory cookie. Ďalším prechádzaním tohto webu vyjadrujete súhlas s ich používaním.