.png){kind=logo}
Začínate? Vyberte si menej náročné bylinky
Pokiaľ ešte len zbierate prvé skúsenosti s domácim zahradničením, oplatí sa siahnuť po bylinkách, ktoré vám odpustia
aj nejaký ten prešľap. Medzi menej náročné druhy vhodné aj pre úplných začiatočníkov patrí bazalka, mäta, pažítka,
koriander, rozmarín alebo majorán. Vždy si ale vyberajte kvalitné rastlinky, najlepšie z osvedčeného záhradníctva,
ktoré vám vydržia najdlhšie.
Jednoročky, alebo trvalky?
Bylinky sa delia na jednoročné rastliny a trvalky. Názvy už to asi prezradili samé, ale radšej upresníme, že jednoročné
rastliny vydržia len jednu sezónu, trvalky potom majú výdrž o niečo dlhšiu. Medzi jednoročné rastliny patrí napríklad
majorán alebo u nás pestované druhy bazalky. Áno, to je zrejme ten dôvod, prečo vám bazalka ani so všetkou
vašou starostlivosťou žiadnu zimu neprečkala. Chyba teda nie je vo vás a nemusíte nad bylinkami lámať palicu. Medzi
trvalky patrí napríklad oregano, tymián alebo pažítka. Ak ich pestujete vonku, stačí ich na zimu premiestniť
dovnútra a na jar váš balkón zase prevonia.
V lete na balkóne, v zime v byte
Pokiaľ máte balkón alebo aspoň miesto na parapete, môžete niektoré rastlinky pestovať priamo vonku. Južne
orientovanú stranu ocenia stredomorské bylinky, teda napríklad bazalka, rozmarín alebo oregano. Polo tieňom
potom potešíte medovku alebo mätu. V každom prípade je ale potrebné chrániť rastlinky pred priamym poludňajším
žiarom. Hodiť sa tak môžu balkónové zásteny alebo iná forma tienenia. Pozor si dajte aj na prievan, ktorý
bylinkám príliš nesvedčí. A čo keď prídu prvé mrazy? Na záhrade v krajine síce niektoré zo spomínaných rastlín
(napríklad oregano, medovka alebo mäta) zimu prečkať dokážu, tam sú ale ich korene oveľa lepšie chránené pred
mrazom. Pri pestovaní v kvetináčoch treba nájsť miesto na prezimovanie priamo v byte. Najlepšie sa im bude dariť v
chladnejšej miestnosti s teplotami do 15 stupňov, ale zvládnu aj teploty okolo 20 stupňov. V každom prípade
potrebujú dostatok svetla a tiež pravidelnú zálievku. Trvalky je možné pred zimou ostrihať a ich lístky nasušiť
alebo zamraziť, pri jednoročkách môžete zvoliť rovnaký postup, len následné zazimovanie už nebude nutné.
Celoročné pestovanie v byte
Nemáte balkón ani parapet, kam by ste bylinky umiestnili? Nevadí, ani tak sa s nimi nemusíte lúčiť. Niektorým druhom
sa bude dariť aj pri celoročnom pestovaní v byte. Vždy po ruke môžete mať napríklad pažítku, petržlen alebo
mätu, takže bude postarané o dochutenie polievok aj osviežujúce limonády. Aj v byte však treba zaistiť bylinkám
dostatok svetla, takže najlepším miestom bude prirodzene okenný parapet. S ozajstným dostatkom svetla by to potom
doma mali bez problémov zvládnuť aj spomínané stredomorské bylinky. Len si nielen u nich zase dajte pozor na
prílišný prievan - a tiež na zimné výkyvy teplôt. Bylinkám príliš nesvedčí, keď stoja priamo nad zapnutými
radiátormi.
Pravidelná starostlivosť o bylinky
Aby vám bylinky prevoňali a dochutili každý pokrm, nezabudnite sa o ne správne starať. Či už ich pestujete vo vnútri
alebo vonku, kľúčový je dostatok vlahy a živín. Rastlinky nikdy neprelievajte, radšej ich zalievajte menej, ale o to
častejšie. Pred ďalším zaliatím nechajte povrch substrátu takmer uschnúť. Hodiť sa môžu samozavlažovacie kvetináče,
ktoré im vždy ponúknu presne toľko vlahy, koľko potrebujú, alebo špeciálne kvetináče na bylinky prispôsobené ich
potrebám. Občas potom rastlinkám prilepšite hnojivom. Na trhu nájdete špeciálne mixy priamo pre byliny, ktoré
podporia rast a zlepšia chuť a arómu.
Predovšetkým od jari do jesene, teda v období hlavnej rastovej fázy, je ideálne hnojiť raz za dva až tri týždne. Pokiaľ by
ste ale pozorovali, že sa rastu príliš nedarí, môžete im prilepšiť aj častejšie.