Cibuľový sirup proti kašľu

Cibuľový sirup proti kašľu má tradičné miesto v našej domácnosti. Deti si ho pri kašli pýtajú samé. Pripravuje sa každý deň čerstvý a potrebujeme naň iba zdravú nenapadnutú väčšiu cibuľu a trstinový cukor alebo pre zdravšiu alternatívu med.

Cibuľu nakrájame na kolieska. Postupne ju vrstvíme do nádoby a presypávame cukrom (najlepšie trstinovým a ešte lepšie kvalitným medom od včelára). Prikryjeme a necháme odstáť v chladničke. Za niekoľko hodín pustí cibuľa šťavu, ktorú zlejeme do nádoby a dáme do chladu. Sirup podávame pri kašli niekoľkokrát denne po lyžičkách. Spotrebujeme do 24 hodín, potom začína byť cibuľa toxická, preto pripravíme vždy čerstvé! U detí je veľmi obľúbený :)

 

Viac o bylinkách, ktoré rastú bežne okolo nás nájdete v mojej knihe Bylinky z babičkinej záhrady. Obsahuje množstvo receptov na ich spracovanie, výrobu rôznych produktov do vašej domácej lekárničky aj pre krásu tela.  A tiež moje osobné rady a tipy pri zbere a kombinácii byliniek a prípravu zdravej medicínky .

Tento web používa súbory cookie. Ďalším prechádzaním tohto webu vyjadrujete súhlas s ich používaním.