.png){kind=logo}
Cesnak kuchynský, rovnako milovaný ako nenávidený pre jeho typickú vôňu. Vedeli ste však, že je fantastické antiparazitikum a prostriedok na prečistenie ciev? Mám veľmi rada túto rýchlu, nevarenú verziu cesnakového medu, ktorý môžeme použiť, keď na nás niečo „lezie“.
Budeme potrebovať:
• 100 ml medu, najlepšie lipového, ktorý kryštalizuje najpomalšie zo všetkých medov. Vyskúšajte tento.
• 10 väčších strúčikov cesnaku.
Postup:
Hlavičky cesnaku ošúpeme a prelisujeme alebo dobre rozdrvíme v mažiari. Zalejeme medom a dôkladne premiešame. Uložíme do uzatvárateľného pohárika, aby sme si vôňou nezamorili kuchyňu a je hotovo. Užívame 1 – 2 ČL denne. Cesnak výrazne znižuje tlak, takže ľudia s nižším tlakom by to s prijímaním cesnakového medu nemali preháňať.
Môj tip, ak vám cesnak vadí na žalúdok:
Napriek tomu, že cesnak pôsobí v surovej forme ako prírodné antibiotikum, niektorým ľuďom môže spôsobovať žalúdočné problémy. Vtedy odporúčam vybrať zo strúčika jadierko (jeho stred), ktorý vie poriadne podráždiť citlivý žalúdok.
